Die Schollenmühle ist eine ehemalige Torffabrik, deren älteste Gebäude auf das Jahr 1918 zurückgehen. Achtzig Jahre lang wurde im Bannriet Torf abgebaut und in der Schollenmühle zu Torfmull und Spezialerden weiterverarbeitet, bevor diese 1998 ihren Betrieb endgültig einstellte.